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Archivos de Categoría: Recetas con vegetales

Risotto de verduras

Ingredientes: Cebolla de verdeo 2 unidades | Chauchas 12 unidades | Hongos frescos variados 1 taza | Arroz integral 400 g| Laurel 2 hojas | Agua caliente 3 vasos aproximadamente | Calabaza 1 rebanada | Arvejas frescas previamente cocidas 1taza | Pimienta c/n | Azafrán c/n | Rocío vegetal c/n.Preparación1. Descartar la parte más verde […]